Η Sea & Believe είναι κοντά στο να λανσάρει ένα φυτικό φιλέτο «μπακαλιάρου» που ξεφλουδίζει σαν αληθινό ψάρι. Ο της εταιρείας Jennifer O'Brien, μας λέει ότι φύκια της Ιρλανδίας είναι το θεμελιώδες δομικό στοιχείο για την παραγωγή θαλασσινών προϊόντων. Μεγαλώνοντας στην Ιρλανδία, ο O'Brien έτρωγε φύκια για να βρει ανακούφιση για το χρόνιο άσθμα. Όσο περισσότερο το ...