Η Sea & Believe είναι κοντά στο να λανσάρει ένα φυτικό φιλέτο «μπακαλιάρου» που ξεφλουδίζει σαν αληθινό ψάρι. Ο της εταιρείας Jennifer O'Brien, μας λέει ότι φύκια της Ιρλανδίας είναι το θεμελιώδες δομικό στοιχείο για την παραγωγή θαλασσινών προϊόντων. Μεγαλώνοντας στην Ιρλανδία, ο O'Brien έτρωγε φύκια για να βρει ανακούφιση για το χρόνιο άσθμα. Όσο περισσότερο το ...
Οι κατασκευαστές του MiniBrew (Μίνι ζυθοποιίας), έφτιαξαν μία καταπληκτική συσκευή που με τις απαραίτητες οδηγίες μπορείτε να κατασκευάσετε τη δική σας αξέχαστη Craft μπύρα στο σπίτι. Μπορείτε να έχετε οποιαδήποτε ώρα θελήσετε, φρέσκια μπύρα, απαστερίωτη χωρίς χημικά και άλλα συντηρητικά πού υπάρχουν στις μπύρες του εμπορίου. Με την αγορά της συσκευής, η εταιρεία σας δίνει έναν ...
Η εταιρία Carlo Ratti Associati έχει αναπτύξει ένα πειραματικό αποχυμωτή μπαρ που χρησιμοποιεί φλούδες πορτοκαλιού για να κάνει φρέσκο χυμό αλλα δεν σταματάει μονο εκει. Χρησιμοποιώντας το νήμα από τα αποξηραμένα φλούδες πορτοκαλιού, το μηχάνημα "Feel the Peel", εκτυπώνει 3D ποτήρια μιας χρήσης για να πιείτε τον αναζωογονητικό χυμό. Η Εκτύπωση γινεται επιτόπου. Ο πρωτοποριακός αποχυμωτής, είναι μια υπερσύγχρονη μηχανή συμπίεσης ...
Μετά απο τον βρώσιμο χρυσό, ήρθε και το βρώσιμο Glitter. Εχουμε συνηθίσει να το βλέπουμε σε διάφορες χειροτεχνίες και είναι κατι που ξετρελαίνει τα παιδιά, προσδίδοντας σε επιφάνειες παραμυθένιά λάμψη με διάφορες φωσφόριζε αποχρώσεις.
Έχεις σηκωθεί με την τσίμπλα στο μάτι και θες να απολαύσεις ένα γευστικό και γρήγορο πρωινό, μιας και ο κόπος προετοιμασίας δεν έχει καμια σχέση με μια κλασική ομελέτα στο τηγάνι. Με το EggMaster δεν χρειάζεσαι κουζίνα ή γκαζάκι, η ατσαλιά αποτελεί παρελθόν. Αφου ψεκάσεις με λίγο λάδι την ιδική οπή ψησίματος πετάς μέσα ότι υλικά ...
Η μοριακή γαστρονομία ή μοριακή κουζίνα έκανε την εμφάνισή της το 1988 από τον Γάλλο χημικό Herve This και φυσικό Nicholas Kurti που εισήγαγαν το επιστημονικό όρο «Μοριακή και φυσική Γαστρονομία» που μετά έγινε Μοριακή Γαστρονομία. Ωστόσο η μοριακή γαστρονομία έγινε παγκοσμίως γνωστή από τους σεφ Ferran Adria και Heston Blumenthal, αν και πολλοί σύγχρονοι ...
Αποτελεί την προέκταση του χεριού ενός σεφ. Η δύναμη από το κοφτερό ατσάλι που διαπερνά την σάρκα της ντομάτας δεν μπορεί να σε αφήσει αδιάφορο. Η προετοιμασία ενός σούσι γίνεται παιχνίδι και η ετοιμασία του μενού μοιάζει διασκέδαση. Σιγουρά δεν μιλάμε για ένα πολυμήχανά μαγειρικής αλλά για τα μοναδικά ιαπωνικά μαχαίρια kamikoto. Στην όψη τους λιτά ...
Παρόλο που το κόκκινο κρέας είναι πολύ καλή πηγή σιδήρου για τον ανθρώπινο οργανισμό, υπάρχουν και άλλες τροφές που μπορεί κάποιος να πάρει περισσότερο σίδηρο και χωρίς υπολείμματα από καμένα λίπη ή κρέας. Είναι γεγονός ότι όλοι έχουμε κατά νου πόσο επιβλαβής είναι για τον ανθρώπινο οργανισμό η κατανάλωση του κόκκινου κρέατος, πράγμα το οποίο μας ...
Ο μαύρος καφές Ελεφαντοστού εγείρει όλες τις αισθήσεις και δημιουργεί την υπέρτατη εμπειρία απόλαυσης του καφέ. Ο καφές Ελεφαντοστού είναι ο ακριβότερος καφές στον κόσμο. Η διαδικασία για την επεξεργασία του συγκεκριμένου καφέ, φτάνει τα 10 χρόνια και παράγεται σε τρεις χώρες, από επιλεγμένους καρπούς Ταϊλανδέζικου καφέ Arabica, που έχουν φυσικά επεξεργαστεί από το πεπτικό σύστημα ...
Με τα φλεγόμενα ποτά μπορεί κάποιος να κάνει ένα εντυπωσιακό πάρτυ. Μπορεί ο κίνδυνος να πάρετε φωτιά να είναι υπαρκτός αλλά το άναμμα της φλόγας σε ένα ποτό, μπορεί να τονώσει την γεύση του και να σας κάνει να απογειωθείτε. Ας δούμε μερικά από αυτά!! Pumpkin Pie 1/3 σφηνάκι Kahlua 1/3 σφηνάκι ailey’s Irish Cream 1/3 σφηνάκι Tequila (white) 1/5 ...